2017年 09月 04日
マンゴーソルベ |
今年は、La Fabrique Givréeの講習会に行ってから、アイスクリームやソルベ作りに火がついて!
夏に向けてせっせとアイスクリームを作りました。
その中でもシンプルで、大好きでずっと作っているソルベの一つ、マンゴー。
ココナッツやフレッシュマンゴーはもちろんのこと、フランボワーズやライチに合わせてもとても美味しい♪
ヴァニラ風味のアーモンドチュイールを添えておやつ~
秋冬のアイスクリームやソルベも充実させたいな!
by chihiring
| 2017-09-04 09:00
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