2018年 05月 30日
5月レッスン終了~♪ |
今月は、私自身大好きなとまらないさくさく系を3種類をメインにお伝えいたしました。
メープル風味のブール・ド・ネージュ、ディアマン・ココ、フロランタン・オランジュ。
今年は、お花の先生r-copeux さんにピンクのグラデーションでとお願いし、活けていただきました!
お忙しい中、メンテナンスまできっちりしてくださる、その丁寧なお仕事に、心強く、感謝しています。
定番クッキーになったらうれしいです♪
一口のグージェルと一緒に♪
おまけのおやつの一つは、フランボワーズとライチのジュレをガレットにのせたプチ・フール・フレ。
茶色いお菓子がメインだったので、かわいい色合いにしたいなぁと思って♪
なぜかこのお菓子が一番目立ってしまったみたい…でした(笑)
ぜひおソースを季節のものに変えて楽しんでいただけますように。
お紅茶は、こちらも桃の香り、Betjemant & Bartonのペッシェ・ド・ヴィーニュ。
いよいよ迫ってきて、どきどきしつつ、、わくわくしつつ、準備を進めてまいりたいと思います!
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by chihiring
| 2018-05-30 22:33
| お教室のこと