2016年 09月 11日
タルト・マロンでお家おやつ |
今日は、日中も秋物が着たくなるようなお天気でした。
あぁ、本格的に夏が終わってしまうのかぁと、、寂しい~(p_-)
余ったタルト生地や、クレーム・ダマンド、マロンコンフィで、12㎝の小さいタルト・マロンを作りました。
12㎝サイズは、二人分か3人分でちょうどいい感じ。
マロンコンフィを最後にトッピングしようと思っていたのに、なぜか全部つめて焼いてしまった。とほほ(^_^;)
周りには、軽くローストしたココナッツラペをたっぷりつけて。
ココナッツとマロンの組み合わせってけっこう好み♡
またまた余ったローストココナッツは、お夕飯のサラダにベビーリーフとキヌアにトッピングして利用(笑)
自然の甘味と食感がお気に入りです。
ご飯の前だから、一口だけ~!
マロンてほうじ茶にも合う合う。 今日は、ほうじ茶でほっこりと。
マロンの誘惑、始まります~(笑)
レイヤースィーツのインスタ初めてみました(^^
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講談社「重ねるだけ!レイヤースィーツ」を上梓いたしました。
毎日のおやつや、おもてなしのヒントにぜひお手にとってご覧くださいませ~♡
by chihiring
| 2016-09-11 21:19
| お菓子・お料理レシピ