2009年 01月 12日
BOULE DE NEIGE |
寒い寒い冬も本番の今日この頃。
ぬくぬくミルクティーやカフェオレが体も気持ちも温めてくれます♪
BOULE DE NEIGE「雪の玉」というこの菓子、真っ白なさくさくころころクッキー。
アーモンドプードルや香ばしいクルミ、コクのあるきび砂糖を加えて、粉糖をたっぷりまぶしてミルキーに仕上げます。
先日の寒い一日、友人と歩いた古き良き山手の散歩道。「えの木てい」の前で、友人が買ってきてくれたこのお菓子を歩きながらつまんだら、二人ともとろける笑顔です!
なんだか最近のマイブームに(笑)
ミルキーな優しいお味がいい感じ。
つまめる一口サイズが、ティータイムにぴったりのおやつですね。
こんなBOXにつめてお土産にしたら喜ばれそう♪
フードソムリエにレシピをアップしました。
抹茶やきなこ、次はちょっとアレンジしてみようかな。
ぬくぬくミルクティーやカフェオレが体も気持ちも温めてくれます♪
BOULE DE NEIGE「雪の玉」というこの菓子、真っ白なさくさくころころクッキー。
アーモンドプードルや香ばしいクルミ、コクのあるきび砂糖を加えて、粉糖をたっぷりまぶしてミルキーに仕上げます。
先日の寒い一日、友人と歩いた古き良き山手の散歩道。「えの木てい」の前で、友人が買ってきてくれたこのお菓子を歩きながらつまんだら、二人ともとろける笑顔です!
なんだか最近のマイブームに(笑)
ミルキーな優しいお味がいい感じ。
つまめる一口サイズが、ティータイムにぴったりのおやつですね。
こんなBOXにつめてお土産にしたら喜ばれそう♪
フードソムリエにレシピをアップしました。
抹茶やきなこ、次はちょっとアレンジしてみようかな。
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by chihiring
| 2009-01-12 21:14
| お気に入りスイーツ